E BOOK BASES BIOQUIMICAS E FISIOLÓGICAS DA NUTRIÇÃO
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Composto por 51 capítulos, distribuídos em 4 partes:
• Macronutrientes, produção de energia, fibra alimentar e equilíbrio hidroeletrolítico e acidobásico
• Micronutrientes e compostos bioativos de alimentos
• Nutrição nas diferentes fases da vida
• Nutrição na saúde e na doença
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Apresenta de forma completa situações... ... Ver EBOOK SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR NA PRÁTICA CLINICA em detalhes
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