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Ebook Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 13 ed

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Considerado um dos melhores livros de nutrição, sendo referência na área e utilizado na prática de todo nutricionista, Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia é indispensável.

Esta é sua 13 edição, e encontra-se disponível agora na versão ebook. São 2504 páginas, onde se pode encontrar tudo sobre avaliação nutricional, nutrientes, doenças de interesse em nutrição, nutrição nas diversas fazes da vida, e muito mais.

 

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